আমাদের খাওয়া প্রতিটি খাবার খাদ্যনালী দিয়ে পেটে যায়, পেটের গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিগুলি খাদ্য হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এক ধরণের অ্যাসিড প্রকাশ করে। অ্যাসিডিটির কারণ কী তা আপনি যদি জানেন তবে আপনি আজ কী খেয়েছেন তা মনে করতে পারেন, আজ কী ধরণের খাবারের কারণে আপনার অম্লতা দেখা দেয়? এবং আপনি সেই জিনিসগুলি বা জিনিসগুলি এড়িয়ে যেতে পারেন যা খাওয়ার পরে আপনার নাড়ির দিকে নিয়ে গেছে। আপনার যদি অ্যাসিডিটি হয় তবে সমস্যাটি অবিলম্বে চিকিত্সা করা দরকার।

অ্যাসিডিটির কারণগুলি:

এই অ্যাসিডিটির উল্লেখযোগ্য কারণগুলি হ’ল অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ, অতিরিক্ত মশলাদার খাবার, অতিরিক্ত তেল, চিনি এবং লবণযুক্ত খাবার, ভারী খাবার খাওয়ার সাথে সাথে ঘুমাতে যাওয়া, অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে।

মস্তিষ্কে যদি কোনও প্রকার উদ্বেগ বা চাপ বা উত্তেজনা থাকে, মানসিক অবসন্নতা ইত্যাদি হয়ে থাকে তবে অম্লতা দেখা দিতে পারে। ডায়াবেটিস, হাঁপানি, পিত্তথলি আলসার উচ্চ অম্লতা সৃষ্টি করতে পারে, পাশাপাশি খালি পেটে অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ, উচ্চ রক্তচাপের ওষুধ গ্রহণ, ধূমপান, প্রয়োজনের চেয়ে কম ঘুম অ্যাসিডিটির কারণ হিসাবে ভূমিকা রাখতে পারে। শারীরিক ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পেলে ঘুম বঞ্চনা, শ্রবণশক্তি হ্রাস, হতাশা এবং ক্রোধের মতো নেতিবাচক সংবেদনগুলি হাইপোথার্মিয়ার কারণ হতে পারে।

বেশি অ্যাসিডযুক্ত খাবার খাওয়া, বেশি চকোলেট পান করা, কফি, অ্যালকোহল বা ধূমপান খাওয়ার মাধ্যমেও এসিডিটি উত্পাদিত হতে পারে। চিনি বা ময়দা জাতীয় খাবার খাওয়ার ফলে এটি হতে পারে। এছাড়াও, প্রাতঃরাশ এড়ানো বা খাওয়াজনিত অসুবিধাগুলি উচ্চ মাত্রায় অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে। হাইপারসিডিটি থাকার জন্য এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ।

দীর্ঘকাল ধরে রোগটি নিরাময়ে না রেখে জটিলতাগুলি আরও বেদনাদায়ক এবং ভীতিজনক। যদি সঠিকভাবে চিকিত্সা না করা হয় তবে এটি গ্যাস্ট্রিক আলসার এমনকি ক্যান্সারের কারণও হতে পারে। তাই অ্যাসিডের সমস্যাটি একেবারেই উপেক্ষা করা উচিত নয়। অ্যাসিডিটির লক্ষণগুলির চিকিত্সা যেমন ডায়রিয়া, গলা এবং বুকে ঘা, খাবার গ্রাস করতে অসুবিধা, অতিরিক্ত বমিভাব ইত্যাদি ইত্যাদি যখন এই অ্যাসিডগুলির উত্পাদন প্রয়োজনের চেয়ে বেশি হয়ে যায়, তখন তারা অস্তিত্বের মধ্যে আসতে শুরু করে। কখনও কখনও, জ্বলন্ত সংবেদন সহ পেটে ব্যথা অনুভূত হয়।

অম্লতা থেকে মুক্তি পেতে ঘরোয়া প্রতিকার:

প্রথম:

জিরা যেমন পেট পরিষ্কার করে এবং অস্থিরতা থেকে মুক্তি দেয়। কিছুটা জিরা চিবিয়ে খেলে বদহজমের কারণে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আধা চা-চামচ জিরা গুঁড়ো, আধা চা-চামচ হলুদের গুঁড়ো এবং আধা চা-চামচ কালো নুন এবং ১ থেকে দেড় চা চামচ গরম লেবুর রস মিশিয়ে পানিতে মিশিয়ে নিন। এই টিপটি এত কার্যকর যে মিশ্রণ খাওয়ার 1 মিনিটের মধ্যে কাজ শুরু করে। দেখা যাচ্ছে যে অ্যাসিডের অসুবিধা খুব দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায়, যেমন অন্ত্রগুলি বৃদ্ধি পায় এবং পেট হালকা অনুভূত হয়।

এই টিপটি অ্যান্টাসিডের সাথে ভাল কাজ করে, এভাবে পেটের জ্বালা এবং ফোলাভাব দূর করে। আপনি এই টিপসগুলি সকালে, বিকেলে, সন্ধ্যায়, যে কোনও সময় ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়া অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা দিলে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।

দ্বিতীয়:

দারুচিনি, এটি অ্যান্টাসিড হিসাবে কাজ করে এবং হাইপারসিডিটির বাইরে কাজ করতে অনেক সহায়তা করে। দারুচিনি গুঁড়ো 4-5 মিনিট সিদ্ধ করুন এবং তারপর এই জল ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন। দিনে দুবার এটি পান করা আপনার অ্যাসিডিটির ব্যাপক নিরাময় করবে।

তৃতীয়:

তুলসী পাতা, এক ধরণের যৌগ যা বদহজম হয়। এটি পেটে শ্লেষ্মার উত্পাদন বাড়ায় এবং অ্যাসিডিটির কারণে সৃষ্ট আলসার থেকে মুক্তি দেয়। এর জন্য আপনি প্রতিদিন খাওয়ার পরে 4-5 টি পাতা চিবিয়ে খেতে পারেন বা তুলসী পাতা ভিজিয়ে রেখে পান করতে পারেন।

চতুর্থ:

সবুজ এলাচ, এটি পেট এবং পেটের জ্বালা উপশম করতে সহায়তা করে। যে ব্যক্তিরা প্রায়শই হাইপারসিডিটি দ্বারা সমস্যায় পড়ে থাকে তারা অভিজ্ঞতা থেকে সহজেই বুঝতে পারে যে কোন জিনিসগুলি তাদের সমস্যার কারণ হতে পারে। সুতরাং all সমস্ত বিষয় থেকে বিরত থাকা জরুরী। সবুজ এলাচি কয়েক মিনিটের জন্য সানরাইয়ের নিচে শুকতে দিন। তারপরে শুকনো এলাচ থেকে বীজ আলাদা করুন। সেরা ফলাফলের জন্য একটি মর্টার এবং পেস্টেলে বীজ পিষে নিন বা আপনি মোটরযুক্ত মশলা পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন।

পঞ্চম:

লবঙ্গ, হাইপারাক্সিটি উপশমের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প। দাঁত থেকে লবঙ্গ কেটে মুখে একপাশে রেখে দিন, কারণ আপনার রস পেটে যাবে এবং আপনার পেটে জ্বালা হবে। এক গ্লাস জলে 20 মিলি ঠান্ডা দুধ মিশিয়ে 1 চামচ দেশি ঘি মিশিয়ে নিন। যখন এটি পান করা শক্ত হয়, তাত্ক্ষণিকভাবে পান করা সহজ। যাদের অ্যাসিডিটির সমস্যা রয়েছে তারা খাওয়ার পরে প্রতিদিন এই টিপসগুলি ব্যবহার করতে পারেন। তা ছাড়া কেবল ঠান্ডা দুধ পান করলেই ভালো চাকরি পাওয়া যায়।

অম্লতা সমস্যার জন্য দই অন্যতম দরকারী আইটেম। এটিতে ল্যাকটিক অ্যাসিড রয়েছে যা পেটে অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। এর ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এবং পটাসিয়াম আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এক গ্লাস আটাতে গোলমরিচের গুঁড়ো, ভাজা জিরা গুঁড়ো, বিট লবণ এবং গুড় মিশিয়ে নিন, তারপরে প্রতিদিন প্রতিটি খাবার খাওয়ার পরে এটি খান।